秋の定番Caramel Apples と言いたいところですが、息子達のリクエストに応えて今年の秋はCandy Apples(林檎飴）です。
赤い林檎から緑の林檎に向けて、Empire Apple, Jazz Apple, Gala Apple, Golden Delicious, そしてGranny Smithです。 息子達は余った飴で作ったハートのキャンディーに、大騒ぎ！
私にとって ｢秋｣の味覚というよりは、お祭りの｢夜店｣のイメージのアップルキャンディー。
幼い頃に、祖父に手を引かれて行ったお祭りの懐かしい風景や、お祭り独特のワクワク感を思い出しながら、いただきま～す！
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